Istanbul, tidligere kjent som Byzantium og Konstantinopel, er den største byen i Tyrkia. Istanbul er en transkontinental by i Eurasia, som går rundt Bosporus-stredet (som skiller Europa og Asia) mellom Marmarahavet og Svartehavet. Det kommersielle og historiske senteret ligger på den europeiske siden og rundt en tredjedel av befolkningen bor i forsteder på den asiatiske siden av Bosporos.
Istanbul har mange vakre og historiske steder å besøke. De flotte moskéene som finnes i byen er vel verdt å besøke, der de står med flotte minareter som strekker seg mot himmelen. Hagia Sophia er den tidligere greskortodokse, kristne, patriarkalske katedralen, senere en ottomansk keiserlig moské og nå et museum (Ayasofya Müzesi) i Istanbul. Bygget i 537 e.Kr. under keiser Justinians regjeringstid. Sultan Ahmed-moskeen (tyrkisk: Sultanahmet Camii, ofte kalt den blå moskéen) er en stor muslimsk moské, kledd i blå tegl. Om natten stråler lyskastere opp bygningen fra alle retninger. Den ble bygd av den osmanske sultanen Ahmed I en gang mellom 1609 og 1616, og arkitekturen er delvis inspirert av den opprinnelige kirken Hagia Sofia (siden omgjort til moské).